煎鱼不散、烧鱼不碎、蒸鱼不腥的绝招

炸的鱼还是很好吃的，但是很多锅友炒不出好看又细致的鱼。

<强> 1。久违的煎鱼绝技：

把锅洗干净擦锅煮开后，用生姜在锅底涂上一层姜水，然后加少许油，油热后将鱼放入煎炸。粘锅不容易。

微信扫码添加客服