减轻烧烤危害的七种吃法

自古以来，不可兼得。虽然串烧食品对我们的身心健康非常有害，但有时我们还是无法抗拒它美味的诱惑。有时我们会想，我们身处其中，如何才能最大限度地减少对身心健康的损害？也就是说，我们怎样才能吃得好，同时保持身心健康？在选择卫生条件较好的可靠烤肉摊的前提下，强烈推荐以下烤肉架，以减少烤肉串的毒副作用。吃法：

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1.如果烤盘的温度能控制在160度以下，至少不超过200度，就可以大大减少致癌物的产生。日本的一些烤肉店更是如此。烤盘的烟是从底部吸出来的，合理的温度控制让肉不容易烧焦。

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