冬至后吃坚果是保持健康的最健康方式。干果是绿色植物的精华。它们通常营养丰富，含有高水平的蛋白质、植物油、矿物质和维生素。它们对身体的疲劳，增强抵抗力，预防传染病有很好的作用。今天教大家做茶树菇核桃仁炒肉。
茶菇核桃炒猪肉主题
成分：
生猪肉200克、茶树菇250克、核桃仁50克、胡椒1个、小米2个、大蒜1瓣、姜3片、生抽适量、香油、盐、吉士粉、黄豆酱油，香油，油。
如何：
1将核桃仁放入锅中，慢慢烤至香，取出待用。
2 茶树菇洗净去锭，大蒜去皮切块，姜去皮切块，青椒切丝备用。
3将生猪肉切成细丝，加入适量酱油、香油、盐、香油和吉士粉，搅拌均匀，腌制30分钟。
4锅内放适量油，加入腌制好的生猪肉油，炒至生猪肉略呈金黄色，捞出待用。
5锅内留底油，加入大蒜、姜片和辣椒丝，露出香味，再加入茶树菇。
6 煮至茶菇松散煮熟。加入青椒，搅拌均匀。
7加入炸好的生猪肉条，加入少许生抽、香油、生抽和盐，搅拌均匀。最后加入核桃，搅拌均匀。
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