西湖龙井茶是我国著名的绿茶茶叶之一，主产于浙江省西湖地区。西湖龙井茶的四大特点是“色绿、香、味甜、形美”。西湖龙井茶有人群品种，龙井茶43、平阳特早、映霜、大佛白龙井茶等品种。西湖龙井茶带含有维生素C、碳水化合物等多种营养成分，有利于排尿、抗菌、减肥、生津止渴、抗龋齿、抑制肿瘤细胞等。
根据以上资料，我们知道服用西湖龙井茶对身体有好处。除了煮茶，西湖龙井茶还有其他营养成分。今天给大家详细介绍一下龙井茶白玉燕窝。燕窝也是一种很好的滋补品。以下是龙井茶白玉燕窝的做法。
主料：冬瓜2斤、胡萝卜一根半
辅料：鲜虾1两、干贝1两、蟹棒1两、燕窝1.5两、龙井茶少许、生粉水少许、老母鸡汤少许、适量油
流程如下：
1.冬瓜去皮，去籽，切片。
2、胡萝卜原料洗净后，去皮，用刀切成片。
3. 将胡萝卜片和西瓜片均匀地铺在盘子上。
4. 蒸四分钟左右，待用。
5. 锅烧热后，倒入少量植物油，将虾、蟹棒及其带子炒一会，然后加入生粉水勾芡水和淀粉。
6. 将虾、扇贝和蟹棒淋在胡萝卜和西葫芦上。
7. 燕窝洗净，入沸水中烤十分钟，沥干，铺在海鲜上。
8. 将老母鸡汤烧开，加入龙井茶叶煮一分钟，去掉茶梗。
9、最后在盘子顶部的原料中倒入少量老母鸡汤，然后取少量茶叶装饰这道特色菜，就可以开始下一部分了。
以上就是龙井茶白玉燕窝的做法。当然，西湖龙井茶的营养成分有多种吃法。今天就给大家详细介绍一下这个方法，然后再给大家详细介绍一下其他的消费方式。龙井茶白玉燕窝的做法很简单。看完这篇文章，如果你喜欢它，想要补充身体，现在就来试试吧！
微信扫码添加客服