麻辣干锅咸肉茶树菇是一道非常有名的菜，很多人都吃过。吃过麻辣干锅咸肉茶树菇的人会发现麻辣干锅咸肉茶树菇的味道非常非常好。不过，由于大部分人都是在饭店吃这道菜，所以对于麻辣干锅培根油茶树菇的做法，大部分人基本上是一无所知。因此，如果你想吃，在家里一般不容易做到。
麻辣干锅培根茶树菇其实是一种用培根和茶树菇做成的麻辣干锅。自然，添加的调味料也很重要，会立刻影响到这道常见配菜的味道。麻辣干锅培根茶树菇的营养成分还是蛮高的，完全取决于茶树菇和培根的搭配。那么，我们来说说麻辣干锅培根山茶花菇的做法。
茶树菇是江西省广昌地区大山密林区油茶树茎中生长发育的一种天然菌类。是一种集高蛋白食物、低热量、低糖含量、健康养生食疗于一体的天然无公害保健食用菌。改良后的茶树菇外皮酥脆，香气纯正，口感极佳。可烹制各种人间佳肴。其营养成分超过平菇等其他食用菌，属高档食用菌。
如何
1、将培根放入上汽的锅中，蒸10分钟左右。你也可以把它放在水里煮5分钟，然后炖5分钟。 2. 将蒸好的培根切成片备用。 3、新鲜的茶树菇用冷水浸泡15分钟左右，洗净，上下切成5厘米左右的长度。
4、葱斜切，姜切，蒜切，芹菜切条备用。 5. 倒入少许入锅烧开，放入茶树菇，慢慢沥干水分，待用。 6、锅内倒入少量油，放入麻椒，挤香，然后捞起麻椒。 7.倒入干辣椒、葱片、蒜片和姜片炒香。 8. 放入培根片翻炒至白肉略透明。 9. 倒入豆沙，炒香。 10. 放入茶树菇翻炒，倒入酱油和糖调味。 11、芩芡段倒入锅中后，倒入水淀粉勾芡，倒入香油，开锅。
腊肉是用新鲜的五花肉连皮，切成块，用盐和少量亚硝酸钠或硝酸钠、黑胡椒、丁香、高良姜、孜然等香料腌制，然后晒干或熏制而成。变得，
具有健脾、开胃、散寒、助消化的作用。
根据上一篇的详细讲解，我们也知道了麻辣干锅咸肉茶树菇的详细做法。了解了麻辣干锅培根油茶树菇的做法后，大家想吃就在家吃吧。但是第一次做出好吃的几乎是不可能的，所以当我们都做出来的时候，不要放弃，多尝试几次。
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