姚姥爷食疗养生膏方

夏季饮食最不容忽视的营养素--B族维生素

我们的祖先称夏天为“苦夏”,高温酷暑,食欲不振,四肢疲倦,精神不振,稍作活动就会出汗……过了“苦夏”,肠胃肯定会身心俱疲筋疲力尽,人也会筋疲力尽。轻了很多,所以要在苦夏过后坚持秋肥。

事实上,苦夏往往是“苦”的。很可能是夏季饮食中B族维生素(尤其是维生素b21和维生素b22)摄入不足。它们在控制氧化磷酸化和中枢神经系统的正常工作中起着非常重要的作用。影响。它们属于水溶性维生素。夏天多喝水、多出汗也会加剧B族维生素的外流。因此,在夏天,大家很容易出现食欲不振、身心疲劳的情况。





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