扇贝的肉质很嫩，会继续散发出非常独特的香气。很多人在第一次听到“药柱”这个词的时候，都会觉得有些陌生。其实，“药柱”是“药柱”的别称，大家都比较了解。扇贝的营养成分非常丰富，丰富多彩。人们一般会继续用扇贝做扇贝粥，或者用扇贝做海鲜汤，这样可以很好地消化吸收扇贝中的营养。
扇贝海鲜饭是现在大家都非常喜欢的中式快餐，在很多商店都可以买到。但是通过在家制作，您可以吃得更健康，更有营养。扇贝海鲜饭非常适合工作中的每一个人，它可以增强丰富的营养和动能。
材料：
白米墨鱼鲜虾甜椒姜XO酱烧烤调味黑胡椒酱盐木薯淀粉米酒
实践：
1. 把活虾去头去壳（活虾很难去皮，如果想快点把虾放冰箱冷冻冷冻再去皮），把虾背切开，去内脏
2.将墨鱼清洗干净，切成宽块；将带壳的鲜虾和墨鱼丝加入姜片、少量盐、木薯淀粉、米酒腌片刻，然后放入水中焯一下去色备用（在沸水中稍微焯一下）去除异味）
3. 焯烫过的鲜虾墨鱼加入烧烤料、黑胡椒汁、少量盐，搅拌均匀待用；将甜椒洗净切块备用
4. 将适量白米放入乐扣乐扣四面锁杯中，加入适量李锦记XO酱搅拌均匀
5.然后依次加入腌制的鲜虾和墨鱼。放入已经加热到200度的电烤箱，很容易上火。烤10分钟左右，直到白米饭表面微微酥脆。
在家做扇贝海鲜饭，就是添加我们喜欢吃的东西。此外，我们可以控制我们使用的各种食物的量，可以放更多我们喜欢吃的东西。吃一份扇贝海鲜饭可以为我们提供充足的蛋白质、钙和各种营养。而且扇贝对五脏六腑非常有益。
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