可乐鸡翅是鸡腿的常见做法，是我们现实生活中的普遍现象。不过还是有很多人不清楚可乐鸡翅怎么做？重点群体是这些学生和这些企业的中国白领；而对于这些家庭主妇或者年龄稍大一些的人来说，可口可乐鸡翅的做法还是比较熟悉的。
可乐鸡翅，说白了，也指用可口可乐做的鸡腿。显然，鸡腿一定是甜的。鸡翅的制作方法有很多种，而这款可乐鸡翅是比较流行和不同的鸡翅制作方法之一。还是有很多人喜欢吃可乐鸡翅。那么，我们来说说可乐鸡翅的几种常见做法。
练习一
原料：8只鸡腿、1勺鸡精、1杯可口可乐、1/4杯酱油、1到1小勺白糖、2个切段的小葱、几个干辣椒、1勺黄酒.做法：除鸡腿外，将所有原料混合成腌料。将鸡大腿切成两块，浸入腌料中，上下腌制40分钟。将腌制好的鸡腿在热锅中淋上油，直到皮肤呈金黄色，即可食用。将腌料加入炸好的鸡腿中，再放一个锅在火上煮沸，然后转小火煮30分钟左右。
练习二
使用 500 克鸡腿和一罐可口可乐。鸡腿洗净切块，用盐和米酒腌片刻，将腌制好的鸡腿放入6-70%的热油中炸至橙黄色，捞出。锅留少量油，姜葱翻炒片刻，加入鸡腿肉，加盐、酱油、白糖、米酒和可口可乐，大火烤，改小火入味，用大火收汁，待汁浓时，滴入香油即可开锅。
练习三
一公斤鸡翅，一罐可乐，半罐生抽。把它们放在锅里煮沸，然后炖30分钟。其他不用，少量油，放入八角炒香，放入鸡腿肉，待鸡腿肉褪色后倒入可乐，基本没过鸡腿肉，转大火煮开再炖15分钟（也可以用10分钟），稍后转大火，直到可口可乐基本蒸发，只剩下一层浆糊。然后上菜。懒人小贴士：你可以完全不用八角，甚至不用盐。只有可口可乐和鸡腿是必须的。也可以放八角、少量姜片，然后在锅前放葱，完全随意。
通过对可乐鸡翅三种不同做法的立体详细介绍，大家对可乐鸡翅的制作方法应该有一个非常难忘的认识。所以，在以后的日常生活中，如果大家又爱吃可乐鸡翅了，何不选择适合自己的方法，来学习训练，让自己做可乐鸡翅。
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