在我们的日常生活中，我们仍然经常吃粥。早上，我们会为自己或亲人做一碗紫菜蛋花汤。粥被用作深夜小吃。对于刚出生的宝宝来说，粥自然是每天都吃，但是宝宝一般饭菜吃的越来越少，所以没必要煮太多粥。
同样的道理，今天我们要讲的是莲藕粥的做法，那么莲藕的功效是什么？它也相当大。当然，即使是经常服用莲藕也可以提高身体的免疫力。
· 主料：大米100g、荸荠4个、棱角6个、莲藕100g
·辅料：适量水、适量白糖
实践
1、荸荠洗净备用。
2、将洗净的荸荠去皮备用。
3、先把棱角清理干净，留给表皮用。
4.剥去有棱角的外套。
5、莲藕去皮备用。
6. 为棱角保留滚刀块，甚至莲藕和荸荠。
7. 大米洗净。
8、将所有食物放入电压力锅中，加入适量水，选择煮粥工艺，进行整个煮粥过程。
9、煮完粥的全过程后，把粥放入碗中，放入白砂糖或老冰糖中端上来，味道很好。
菜肴
粥又甜又烂，小孩子喜欢吃。
营养素的作用
1、莲藕性凉，味甘微涩，含单宁和阿斯巴甜氟苯等成分。具有很好的去涩活血作用，能清热解毒，生津止渴，散血活血。
2、可用于小儿脾虚久病便血。
这么简单又好吃的一碗莲藕粥就做好了。是不是很简单？如果要给孩子吃，最好把莲藕切成小块，但如果想吃就不用吃完了。大人可以放心食用。你可以在这碗粥里放一些白糖。喜欢的可以放白糖。当然，您可以将其排除在外。
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