在现代早餐中，吐司是一种比较常见的成分。因为吐司面包的方便，加上它能给大家增加一定的动能，所以很多生活在快节奏的人，真的很想吃这些食材来填饱肚子。此外，面包的种类也很多，如全麦吐司、奶油面包、三明治面包、水果面包等，不同的吐司吸引不同的人群。
甜面包属于吐司面包。这是一种很常见的类型。它的主要特点是甜味。对于喜欢甜品的人来说，它无疑是一种很好的配料。那么，究竟什么是甜面包呢？
原材料
高粉300克，牛奶115克，生鸡蛋1个，糖40克，盐3克，泡打粉8克，无盐黄油25克，
如何
1.按照通常的和面方法，将所有原料用面包机揉成面糊，然后基本发酵1小时，面粉会发酵到2.5倍大小
2. 将面糊分成8份均匀
3.滚完后盖上塑料袋，松弛15分钟
4.取一块松散的面糊，压扁，用擀面杖擀成椭圆形
5.把椭圆翻过来，从上到下滚动
6、收紧揉成橄榄形，放入烤盘进行二次发酵。 （放入电烤箱，加热1分钟后关闭电源开关，电烤箱内放一碗开水）
7.酒精发至两倍大后，捞出面糊，表面刷上蛋液
8. 用小刀在面糊顶部切开一个口子
9.用软化的无盐黄油填充切口（每个面糊接近约4克）
10. 撒上一层白糖，放入加热好的烤箱烘烤。中层和高层约180度，上下约20分钟，烤至外皮呈橙黄色。
以上是制作甜面包最常见的方法。如果你喜欢面包，为什么不自己做呢！在娱乐休闲的情况下，可以吃一个香甜的面包，上班饿了，还可以吃一片吐司。吐司面包是一种非常方便快捷的配料。玩的时候可以给你增加一定的动能。
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