广州人爱煮汤喝粥，所以很多好汤在广东都家喻户晓。其中，五花肉鸡汤是广东省比较有名的滋补汤品，深受中国各省很多人的喜爱。很多人认为五花肉和鸡汤不能在家做，其实不然。你也可以在家里做五花肉和鸡汤。加点胡椒粉，味道会更好。它被称为胡椒五花肉和鸡汤。
日常生活中，第一次喝完五花肉鸡汤后，很多人下一次肯定会继续想。那么，既然五花肉鸡汤如此美味和营养，为什么不学习如何制作呢？现在强烈建议大家学习一下辣椒五花肉鸡煲的具体训练方法，自己在家自己动手。
花椒五花肉锅是广州地区常见的滋补汤品。这次加入鸡块，不仅使滋补汤更加鲜嫩，而且还有滋补的作用。加入大量香料，使滋补汤不仅有辣椒的辣味，还有不一样的味觉刺激。
提前准备原材料
五花肉1只、鸡肉1只、老母鸡汤3000毫升、泡菜200克、山椒30克、小米辣椒10个、姜50克、小葱50克、大蒜10克、黑胡椒60克、酒75毫升、鲜笋200克、水木耳150克、200克挂面
如何
1、五花肉洗净，用开水煮5分钟，捞出刮去肚皮上的白膜，洗净切条备用。
2.鸡肉切块，泡菜切块，山椒去蒂切条，小葱切条，小米辣椒去蒂，姜切条，粉丝泡水，备用.
3. 五花肉用黑胡椒粉和老母鸡汤煮1小时左右。
4. 取另一个油锅，将泡菜、山椒、姜、小米椒、大蒜和葱爆香，加入酒中。
5. 将（4）放入五花肉汤锅中，加入鲜笋和水木耳，最后将鸡块煮开，加入粉丝。
花椒五花肉鸡煲的做法其实并不复杂。想在家里吃到这道特产，就需要仔细掌握它的具体做法了。花椒五花肉鸡锅适合一般人群食用，具有散寒养胃、美容护肤、补气养血等多种功效，是每个家庭都应该学会煮的滋补汤品。好。
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