大家应该都知道，花生仁对于养胃有非常好的实用作用，而且吃完大蒜后，如果想去除嘴里的味道，就吃点吧花生可以去掉。此外，花生仁还可以做成美味的小粒。因为花生仁中不饱和脂肪含量高，所以一些老年人多吃花生仁，可以降低胆固醇，保护心脑血管疾病，使人体更健康。所以不要以为花生仁虽然是小东西，但用途却很多。
对于花生仁，我们最常见的做法是煮花生或油炸花生。虽然方法不同，但味道都一样。水煮花生松软蓬松，盐水煮熟的花生仁略带咸味。炸过的花生仁可以充分闻到花生仁的香味。味道比较清脆，是很好喝的配菜。
糖花生
原料：去皮花生仁2杯，白糖1杯，木薯淀粉1/2杯，水1/2杯。
实践
将花生仁铺在夹层玻璃盘中，放入微波炉加热2分钟， 翻面后，在微波炉中加热2分钟，然后每次加热1分钟，直到花生烤熟。将木薯淀粉加水拌匀，加入糖倒入锅中，中火煮糖汁，继续搅拌，待大泡后倒入花生仁再次翻炒，炒至奶油散开你可以开始炒锅了。趁热倒入烤盘，放凉。
花生糖
原料：花生仁、白砂糖、白芝麻
实践
1. 将花生仁微波煮熟，也可油炸、去皮、破损。
2. 锅中加入白糖和自来水溶解，煮至淡黄色和大气泡。
3. 倒入压碎的花生仁和白芝麻，用筷子快速搅拌，倒入事先冲洗过油的锅中。
4. 待凉后即可食用，最好冷冻更脆。
以上是对糖花生及相关做法的详细介绍。这是一种非常简单而特别的小吃。而且花生仁买回来很便宜，对身体有这么大的好处。如果想看比赛的时候更开心，又不想挨饿，可以准备足够的糖果花生，不容易流失营养。消化吸收过度，还有饱腹感，不妨试试。
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