燕窝，很多人都听说过，也很多人吃过。是保健食品，尤其是女性。不过因为燕窝的营养价值比较好，所以它的价格也比较贵，很多人买不起。有些懂日常生活、善待自己的女人，会时不时做燕窝来犒劳自己。
虽然燕窝的价格相当高，但很多人还是想吃这种食物。其实，这么贵的食物，一定要做好才能做好。那么，燕窝怎么做呢？让我们一起学习和训练！
冰糖燕窝
原料：干燕窝8克（2人份）、老冰糖4克
实践：
1) 使用天平称量燕窝的数量。成人每次最好服用3-5克燕窝。
2）将晒干的燕窝用矿泉水浸泡4-8小时，放在空气流通的地方，注意观察燕窝的膨胀程度。
3）燕窝软肿后，用小相机轻轻拍起飘浮的雪琴毛。
4）挑毛后，用矿泉水过滤清洗一两次。
5）清洗后，将燕窝按质地小心掰成薄片，用手指将燕窝磨至细。
6）将解好的燕窝倒入炖锅中，加入矿泉水浸泡燕窝，水流量略高于1CM为宜。
7) 盖上盖子，放入炒锅，文火炖2小时防水防火，表面出现少量泡沫，有点沸腾，浓稠感和蛋香是蒸的标准。
8）炖的情况下，把老冰糖变成冰糖水，锅烧开后加入燕窝，搅拌均匀。
冰糖燕窝是比较经典简单的燕窝做法。这种方法可以释放燕窝的全部营养价值，也可以很好地保留它的营养成分。不仅如此，冰糖燕窝的味道也很好，非常适合人们的口味需求。对于女性来说，如果有一个标准 如果你能坚持吃燕窝，一定会提高你的体质！
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