生猪肉，作为大家平时餐桌上比较另类的肉类，早已成为家家户户的必备品。而且，基本上人体的每一个位置都可以由猪独立喂食。比如猪耳朵、牛肝、猪肺。很多人不喜欢吃猪的内脏。这不是因为生猪肉的内脏不好吃，而是因为人们不想清洗猪的内脏。
五花肉作为内脏，经过仔细清洗和适当烹调后，一定是一道美味佳肴。五花肉的制作方法有很多种。现在，让我们学习如何用绿色水果炖五花肉吧！
简介
加工工艺：炖煮口味：原味
主料：五花肉（500g）橄榄（20g）
调味料：盐（2克）
原材料
主料：五花肉（500g）长寿果（20g）
调味料：盐（2克）
处理
1. 将五花肉洗净，先用热水烫一下，再加入适量的冷水和寿果一起炖至五花肉软烂。
2. 喝粥时加少量盐和调味料。
提醒
橄榄兰又名守果。
此菜适合孕晚期食用。
食谱营养成分
五花肉：五花肉含有蛋白质、体脂肪、碳水化合物、维生素、钙、磷、铁等，具有补虚、健脾、养胃的作用。适用于血气不足、体质虚弱的人。橄榄兰：橄榄兰又名收果、中果、建果等，是一种坚硬的肉质水果。橄榄的第一口是酸酸的，但是咀嚼了半天，嘴里满是清香，还是无话可说。在我国，寒冷的冬天和正月的天气极其干燥，所以常吃一些橄榄有润喉的作用。橄榄兰和肉食汤作为保健饮品，具有舒筋活血的功效。中医历来称橄榄兰为“肺胃之果”，对风热咳嗽、咯血颇有好处。
青果炖五花肉的味道简直难以想象！那么，只有自己动手，才能尝到它的美味。这道美味可口的菜还有一个独特的功效，非常适合处于怀孕后期的人。所以，如果家里有孕妇，何不好好学习呢！
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