粥作为一种健康食品，现在很受欢迎。粥的味道清淡爽滑，不容易对肠胃造成太大压力。对于一些肠胃不好的人来说，这是一个非常好的好处。粥的种类很多，根据粥里加入的食物不同，可以分为不同的口味。而且，每种口味都符合不同人口味的需要。
紫菜蛋花汤作为粥品的一个品类，由于松蛋和猪肉瘦肉的独特成分所带来的爽口口感，受到大家的热烈欢迎。那么，如何用电饭煲制作紫菜蛋花汤呢？
制作步骤：
1：姜去皮切条，小葱剁碎，肉剁碎？
2：大米洗净，放入水中，倒入香油，搅拌浸泡30分钟？
3：锅里放水，烧开，放入松花蛋，煮5分钟
4：将剁碎的猪肉瘦肉放入碗中，加入1/4汤匙盐，腌制20分钟？
5：把煮熟的鸡蛋切成小块？
6：将冷水倒入锅中。大火烧开后，将肉倒入，煮3分钟。当河面出现白色泡沫时，用汤勺撇去。
7：然后倒入一半松花蛋？
8：倒入姜片，煮2分钟左右？
9：捞起泡好的米倒入电饭煲？
10：松花蛋、猪肉瘦肉和煮好的汤一起倒？
11：加水到浓粥1杯米的水位？
12：在菜单中选择浓粥效果？
13：按住煮饭键，刚开始煮？
14：程序完成后，倒入剩下的松花蛋丁？
15：用内置的炒勺搅拌，盖上盖子炖10分钟？
16：根据我的口味加适量盐？
17：我最后可以撒上切碎的韭菜吗？
常见问题：？
1. 和米饭一起煮之前，一定要把瘦猪肉焯一下，去除腥味，否则会影响口感；??
2.松花蛋先煮或蒸，鸡蛋会更凝固，更容易切；??
3、大米用自来水和香油浸泡后用来煮粥，小米粒更容易开花，粘性更强；
4、先放入的松花蛋会在整个烹调过程中溶入粥中，最后再放入另一半松花蛋，提升粥的口感。
以上就是紫菜蛋花汤的做法。美味的猪肉瘦肉和松花蛋混合在一起，让你的舌头有种依依不舍的感觉。想吃美味的电饭煲紫菜蛋花汤，那就自己准备相应的食物和电饭煲，自己动手做吧！
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