姚姥爷-文章-三文鱼鱼骨的做法

三文鱼鱼骨的做法

三文鱼也被称为蛙鱼。那种鱼的营养成分比较多,吃也不会伤身体。三文鱼的价格相对较高。因此,在购买此类鱼时,应注意选择新鲜的。马上就贵了,但是这样的三文鱼做好后味道会非常非常好,而且三文鱼骨头的制作方法也很多,而且这种食物的美味受到很多人的喜爱。

很多人对三文鱼鱼骨的做法不是很清楚,这么好吃的做法也是一个很好的方法,而且食物搭配也不是很复杂,在采购的情况下也很简单。

如何制作鲑鱼骨

鲜奶油烤三文鱼骨

原料:三文鱼骨1盒,原味酸奶125g,Kewpie沙拉酱1勺,无盐黄油15g,酸橙1根,盐适量,黑胡椒碎,白米醋,姜(去鱼骨)解决鱼骨时)使用)

如何

1、将鱼骨血放入盆中,滴入白醋和姜片,去除腥味;

2. 将15g无盐黄油加热软化(无需充分加热使其变成液体)

3.在无盐黄油中加入一汤匙沙拉酱(如果是乳白色的牛奶味沙拉酱)

4、倒入一小盒原味酸奶,使酱汁更浓稠;

5. 将适量的柠檬水和盐挤入果汁中;

6、烤盘铺锡纸,放入鱼骨血,用酱汁均匀覆盖鱼骨;

7. 将少许黑胡椒磨碎,压在鱼骨上;

8.将剩下的干柠檬片放在鱼骨上;

9.放入电烤箱170度烤5~6分钟(根据我烤箱的温度,注意鱼的颜色变化,我们的烤箱温度更高)

提示

1、鲑鱼骨虽然有细长的骨,但肉里还是藏着小刺,尤其是靠近鳍的地方,吃的时候要注意。

2.不要盖酱,马上烤鱼骨,冷却后捞出鱼,提前准备一些蔬菜水果,将三文鱼蔬菜水果沙拉和鲜奶油酱混合,也很好吃。

以上就是对三文鱼鱼骨做法的详细讲解。在制作三文鱼鱼骨的情况下,需要先将鱼骨清洗干净,这样才好吃,鱼腥味会减少,吃起来也不麻烦。如果你油腻,你也应该注意这一点。另外,这类食物需要适当食用,有利于人体营养物质的消化吸收。




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