菠萝是我们非常喜欢的新鲜水果。菠萝是新鲜水果中最大的，可见菠萝个头很大，而且菠萝肉多，非常好吃。我们经常在吃完菠萝的果肉后，留下菠萝蜜的核。菠萝蜜的核也很大，扔掉确实是消耗掉了。因为菠萝蜜的核心也是可以食用的，而且也很有营养。
菠萝蜜的核是可以吃的，但一定要有好的解决办法。菠萝蜜的果核和菠萝的果肉不同，能不经过解法直接服用吗？我们怎么吃呢？菠萝蜜核的吃法有很多种。种类繁多，下面我们一一告诉你。
煮沸食用
1 打开需要使用的锅，然后烧开一锅水（放多少水取决于需要烧开多少菠萝蜜核）
2 放入洗净的菠萝蜜核，加少量盐，一起炖。
3 煮大约一刻钟左右（喜欢软一点的可以煮久一点），煮沸后放入煮好的菠萝蜜的核，稍凉后即可食用。
炒菠萝蜜核
1 取出要使用的菠萝蜜核，剥去其淡黄色软膜，用冷水洗净
2 烧开一锅水（水多少取决于你选择的菠萝蜜核的多少）
3 将去掉淡黄色软膜的菠萝蜜核放入水中煮沸
4 煮开后放入菠萝蜜核，锅内倒入水，将填好的菠萝蜜核再次倒入锅中，将菠萝蜜核煎一下（炸的时间不定，可根据菠萝蜜煮熟的情况）
5 油炸后，剥去菠萝蜜核的乳白色外壳即可食用
煮汤
1 菠萝蜜的核也可以用来做汤，这个很简单
2 煮开后只需将菠萝蜜芯放入汤中即可。记得把菠萝蜜芯洗干净，其他的没啥注意的（我写这个感觉就像妈妈煮汤的情景，我喜欢把银杏放在里面一起熬汤。）它尝起来柔软可口。
3 这不仅好吃，而且营养丰富，你喜欢吗？
粥
1 将菠萝蜜的核和米洗净
2 煮饭时放入菠萝蜜核
3 煮熟后即可食用（粥煮熟后，菠萝蜜核也煮熟）
常见问题解答
菠萝蜜核很好吃，但很合适。如果吃得太多，很容易上火，可能还有其他微妙的反应。老人小孩少吃比较好。
上面我们已经详细介绍了菠萝蜜的核心是什么。我们经常吞下菠萝的果肉，而放弃菠萝蜜的果核。菠萝蜜的核自然不能马上吃，但是经过我们的解决，菠萝蜜的核是非常鲜美可口的。对于营养丰富的东西，上一篇文章还详细介绍了菠萝蜜的几种类型。
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