茄子葫芦怎么做才好吃，首先我们要了解什么是茄子，茄子对我们身体有哪些保健作用，茄子里有哪些营养成分茄子瓜的做法有很多种，所以在了解了茄子的营养成分和保健作用后，我们就可以善于用茄子来煮蔬菜，这样才能充分消化吸收茄子的精华，才是健康的。和健康。影响。
茄子的优势在于它富含丰富的蛋白质，茄子中的糖分和体脂都非常低，适合想减肥的人食用。具有美容、抗衰老等功效，深受女性朋友的喜爱。
辣椒和蒸茄子切碎
原材料
茄子、菜籽油、辣椒碎、干辣椒、生抽、色拉油
如何
1.茄子和冬瓜切条，放在盘子里，涂上少量菜籽油，铺上自己做的辣椒碎，表面只用干辣椒装饰；
2. 然后在沸水中蒸15分钟，直到完全煮熟即可食用。如果觉得不够咸，可以加点生抽，再将切碎的辣椒和茄子瓜搅匀，加入少量色拉油。太香了
火腿炒茄子
原材料
主料：夹心肠50克，青豆150克，青豆1个，花椒1个，生姜1片。
调料：动物油30克，盐10克，鸡精8克，白糖2克，香油5克，生抽5克，湿吉士粉适量。
如何
1、香肠切片，青豆去皮切条，青椒切片，生姜切片。
2. 电饭煲放动物油，加入姜片、青椒、花椒、盐、火腿片炒至破味。
3. 加入青豆、鸡精、麻油、生抽王，用火油炸，然后用湿吉士粉勾芡，淋上色拉油，翻炒两下，出锅装盘.
以上，我们详细介绍了什么是茄子瓜。我们掌握了茄子的营养成分和茄子的保健作用。茄子蛋白质含量高，茄子糖分低，热量低，有防癌作用。 ，女性朋友更喜欢茄子，因为它可以延缓衰老和美容护肤。
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