花生辣椒酱是一种非常有名的调味品。当我们吃清淡的食材时，我们可以使用花生辣椒酱。因为花生辣椒酱可以很快提味，把不好吃的东西做成烂烂才是绝妙的。那么什么是花生辣椒酱呢？我们如何自己制作花生辣椒酱？下面就让我们一起来看看花生辣椒酱的做法吧。
我们知道花生辣椒酱的原料。我们需要两种干辣椒和熟花生。当然，我们可以放一些芝麻辣椒下来，这样味道会更加丰富多彩。此外，我们还需要一些食用油和盐作为花生仁。辣酱，所以准备原料。
主料：干辣椒25克，熟花生150克，麻椒
辅料：适量食用油和食盐
如何：
1. 将朝天椒、麻椒风干，倒入碎末；将煮熟的花生去皮，然后将花生捣碎； 3原料捣碎后加入盐和鸡精搅拌均匀；
2、炒锅容易上火，将食用油加热到70%。将混合好的原料倒入锅中，用筷子翻炒。这时候鼻子里会冒出一股甜香，然后加一小碗凉水（如果你把握水温不太好，就往朝天椒里加凉水。）盖上锅盖，煨一下大火，挤出水，煮至浓稠。出锅，放凉，把花生辣椒酱放在玻璃罐子里，边走边用。
以上，我们详细介绍了花生辣椒酱是什么。我们知道花生辣椒酱是一种非常有名的调味品。我们吃包子吃饭的时候可以点一些花生辣椒酱，味道会很好。花生仁辣酱的做法在之前的文章中也有详细介绍过。
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