牢记十个饮食小常识

<强> 1. 大樱桃和西红柿是护肤防癌的好产品

樱桃和西红柿中维生素PP的成分在蔬菜和水果中居首位。维生素PP的作用是保护皮肤，维持胃酸的正常代谢，促进血细胞的转化，对肝脏疾病也有辅助治疗作用。

大樱桃和西红柿的维生素C含量是瓜类的10倍，因为柠檬酸可以保护维生素C在烹调过程中不被破坏或破坏较少，因此对多种癌症有预防作用。

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