说起肉桂粉，很多人都非常熟悉，因为它在我们的日常生活中经常见到。嗯，肉桂卷应该不难理解。其实简而言之，就是用肉桂粉做成的饭团。它的味道非常不同，深受大家的喜爱。我们通常很少吃肉桂卷。由于这种素色的肉桂卷是近几年才流行起来的，所以大多数人都不容易做出来。
要想掌握肉桂卷是什么，首先要掌握肉桂粉的实际信息含量，才能更好地掌握肉桂卷。说到肉桂卷，其实掌握起来并不难，只是要靠我们的细心发现。那么让我们来谈谈肉桂卷到底是什么？
肉桂粉营养成分
八角有挥发油，油中主要成分有肉桂醛（Cinnamaldehyde）、少量八角（Cinnamyl acetate）、肉桂酸（cinnamic acid）
酸）和肉桂醇D1、D2等。该成分具有促进唾液和胃酸分离，促进消化吸收的作用。具有温肾、补肾壮阳、散寒止痛的功效。
肉桂卷中的营养成分（营养成分/100 克）营养成分（每 100 克）卡路里（卡路里）382.81。碳水化合物化合物 (g) 54.69 体脂肪 (g) 15.62。蛋白质 (g) 5.47 甲基纤维素 (g) 2.34
营养分析：
1、肉桂粉性味辛、甘、热；归肾、心、脾、肝经；辛辣浓稠，同时下降和上升，又能走又能守卫；具有温肾补肾阳，生火归本，散寒止痛，温经通络之功效；
2. 主治脾肾两虚，畏寒肢冷，腰痛，阳痿，遗精，宫寒不孕，小便不利或尿频，尿急，尿床，气短，气短，浮肿少尿;
3.腹冷痛，食少便溏；命门火衰，火不归原，上热下寒，赤足面冷，耳鸣，头晕，口角不解；阴虚腰痛、湿寒痹痛、寒疝、肝郁肾虚痛经、产后瘀滞腹痛、阴道出血、痈疽化脓不溃，或者折叠后不收敛。
原料：面糊：高粉250克，鸡蛋1个，水70克，糖20克，盐1/2茶匙，泡打粉1～1茶匙，无盐黄油20克。馅料：无盐黄油40克，肉桂粉1茶匙，白糖30克。
奶油：50克细砂糖，1/2茶匙水。
如何
1、“包装”中的鲜奶油在室温下变软，加入肉桂粉和糖混合；将“奶油”中的原料混合，用保鲜袋密封备用；
2. 将面糊揉至两倍大后，滚圆，松弛15分钟；
3、将面糊擀成30cm见方，牙周长20cm，涂上“填充物”，擀开；
4. 切成12等份，进行最后发酵。 180度，25分钟。烤好后取出，待温热后淋上奶油，冷却后即可食用。
根据上面肉桂卷的详细解释，相信现在大部分人都了解肉桂卷，也知道肉桂卷的一些好处。这实际上对我们有好处，它让我们在以后遇到肉桂卷时更容易失控，并且我们能够根据我们所掌握的信息内容采取适当的行动方案。
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