说到海鲜，我们不禁垂涎三尺。海鲜种类繁多，每一种海鲜都带给我们不同的口味。其中，明太是我们非常喜欢的一种海鱼。其中，尤其是朝鲜人，非常偏爱明泰。对于很多对海滩上的海鱼种类没有很好掌握的人来说，可能对鲦鱼没有印象，那么我们就来了解一下鲦鱼吧。
是鳕鱼科鳕鱼属淡水鱼，分布于朝鲜和韩国东海岸及日本本州西部中部的二手房，北靠海日本和鞑靼人。海峡，鄂霍次克海和白令海的外围，至英国加利福尼亚州中部及其分布于北太平洋北部、河流东部等海域。黄狭鳕属于北太平洋北部海岸最底层的冷水海洋鱼类。韩国人称它为明太鱼，是韩国人爱吃的淡水鱼。鱼子用朝天椒等香料腌制后，称为“明太子”。明太宇人体长，背面扁平，体长达900mm，体长梭形，前背可达体宽的2.8倍，向后呈锥形。头部的侧面是一个尖三角形。眼睛很宽。细尾巴。口大，闭合时下颌比上颌长。下巴胡须。
头部有圆形鳞片。侧线前侧较高，后降侧负相关。背鳍和臀鳍三角形。骨间绿褐色；两侧银白色具2-3条暗纵纹，腹内斜肌乳白色。背鳍绿褐色，腹鳍和臀鳍深灰色。下鳃盖肥大。明太是一种比较受欢迎的海鱼，因为它的价格比较低，味道比较鲜美，而且含有蛋白质。对于追求美的女性朋友来说，明太不仅美=好吃，而且让她们不用担心长胖。 ，因为它含有很少的体脂肪。
明太鱼是朝鲜家庭不可缺少的一道菜。清明节这一天，基本上家家户户都要吃明太鱼。在我们的日常生活中，我们有时不得不吃一些海鲜作为补救措施。因为海鲜具有陆生食材所没有的丰富多彩的营养成分，而价廉物美的鱼肉非常值得我们在选择海鲜产品时考虑。到类型。
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