对于油炸食材，大人小孩都爱能家。鸡肉汉堡是一种口感好、营养成分比较高的食物。不仅饱腹感好，还可以当早餐，也可以当主食，都是极力推荐和好评的。不过现在市面上的鸡肉汉堡不一定卫生和身心健康，所以很多锅友都在家里做，那么鸡肉汉堡是怎么做的呢？
其实鸡肉汉堡的做法并不复杂，可以自己动手制作。还可以选择最好的鸡肉，以及植物油、生鸡蛋等更有营养的食物。总而言之，自己制作更安全，更安全。那么究竟什么是鸡肉汉堡呢？
如何制作鸡胸肉汉堡
鸡肉汉堡是用大鸡翅、鸡胸肉、蛋黄、油等食物制成的特色美食。
材料和调料：大鸡翅1只（去骨去皮）、鸡胸肉1块（去骨去皮）、蛋黄1个、油1茶匙、盐1茶匙、糖1茶匙、绿豆淀粉1/2茶匙小麦粉
1/2茶匙；
制作步骤
(1) 将鸡肉和鸡胸肉剁成细肉或用刀切碎。
(2) 将鸡胸肉摇晃5分钟形成馅料，加入腌料，顺时针用力搅拌。 （可根据汉堡大小分为6至10份）
（3）先把馅揉成一个圈，浇上等量，平底锅加1到1小勺油，放入汉堡鸡馅，用铲子压平，两面煎。
(4) 可预留多用冷藏。用4个塑料袋，把环形填充物放进去，然后根据自己喜欢的厚度，一个一个地挤入速冻冰箱。
关于鸡胸肉汉堡怎么做，相信大家都已经了解了。鸡肉汉堡制作起来比较简单，不需要太多时间，在家也能轻松享用美味和营养。所以你们还在等什么，快点尝试制作这种美味的小吃，并确保您的孩子和亲人会喜欢它！
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