说起红薯,我坚信很多在农村长大的朋友都对红薯有过记忆,尤其是在自然地理里挖红薯,然后自己煮、烤的记忆。有经验的。但说到红薯的营养价值,或许很多锅友只知道它可以促进肠胃蠕动。其实红薯的作用还不止于此。
红薯变成红薯。不管是生吃还是煮熟,味道都很甜。一般人们吃红薯都是直接煮熟吃或者烤着吃,但是现在红薯的做法有很多种,所以红薯的做法也是五花八门。
蝴蝶梨番茄红薯汤材料:
杨梅酒100克,梨1个,西红柿3个,红薯1个,纯蜂蜜2勺,冷水适量。
如何:
1. 红薯去皮切片,加入适量冷水煮15分钟。加入去皮切片的梨,煮5分钟;
2. 加入西红柿,再煮5分钟;
3、最后加入杨梅酒;转小火再煮5分钟;
4、当温度降到80度时,加入纯蜂蜜,杨梅酒梨番茄红薯汤就做好了。
红薯芝士汤
原材料:
红薯300克,奶油芝士50克,牛奶500克,盐3克,白糖10克,白胡椒3克,罗勒叶几片。
如何:
1、红薯洗净,入锅蒸15分钟左右;
2、红薯捣烂捣烂;
3. 加入奶油芝士和牛奶一起煮沸;边加热边搅拌,感觉慢点、细致就好;
香蕉苹果红薯派
原材料:
1个黄薯300克、1个香蕉苹果、3汤匙糯米粉
如何:
1. 将红薯洗净,去皮,切成小块
2.红薯蒸软,边压边打成泥,加入糯米粉揉成面团(如果太干,可根据需要加温水)
3.将面团揉成条状,分成大份
4. 香蕉和苹果去皮,将横截面切成圆形切片
5.将面团揉成球状,挤平,将一片香蕉片包入土豆泥皮中,揉成蛋糕状
6. 不粘锅倒入少量油,加热至50%热,放入蛋糕,小火煎至金黄色
7.翻面煎至金黄色
除了以上几类,红薯还有很多其他不同的使用方法。如果您更喜欢吃红薯,何不了解更多。而且红薯热量很低,但饱腹感很好。对于想要减肥的女性来说,在减肥的情况下多吃红薯是非常有益的。

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