柿饼是我国著名的特色小吃之一。天然柿饼本身的营养成分非常高，而且比普通的新鲜水果含有更多的糖分。此外，吃柿子还能合理清热润肺，甚至健脾胃、止咳化痰。所以很多锅友都非常喜欢吃这种特色小吃。目前市面上的柿饼很多，但自己在家做比较安全健康。那么柿饼的做法是什么呢？
其实做柿饼的做法比较复杂，但是在家自己做，不仅可以享受到美味和营养，还可以感受到制作的乐趣，是一件非常美好的事情。那么柿饼的做法究竟是怎样的呢？
柿饼食谱
主要材料：1烧杯全麦面粉；辅料：柿饼5个、花生仁适量、核桃仁（鲜）、枣泥适量、黑芝麻适量、甜杏仁适量；调味品：食用油适量，水适量，纯蜂蜜适量；
生产柿饼治疗疫苗：
1.提前准备5个西葫芦，用冷水洗净，把柿子梗掐掉。 2.剥掉柿子皮。 3. 将袋子里的柿子放在干净的小盘子上。 4. 用擀面杖将柿饼压碎。 5、将柿饼泥放入多功能料理机的果浆杯中，接通电源，挤出柿饼苹果酱。
生产面糊和疫苗的全过程：
1. 将榨好的柿饼苹果酱放入干净的没有水渍和油渍的洗脸盆中。 2. 将1烧杯小麦粉筛入电饭煲内置的米量杯中。 3. 用筷子将小麦粉和苹果酱混合，使两者混合均匀。 4. 混合成湿润的橙黄色面糊。 5. 将1烧杯小麦粉筛入电饭煲的内置电饭锅中，倒入高度湿润的面糊中。 6、用筷子将干小麦粉和湿润性强的面糊混合，使两者混合均匀。 7. 混合成湿润的橙色面糊。 8.将湿面糊筛入电饭煲内置量杯1/2杯小麦粉。 9. 将湿面糊和干小麦粉揉在一起。 10. 揉成稍微光滑的面糊，盖上布静置20分钟。
生产花生仁核桃仁杏仁仁粉碎制成疫苗：
1.杏仁从外壳上适当剥落。 2、将花生仁、核桃仁、杏仁仁放入沸水中，浸泡至皮肤消化吸收水分膨胀。 3. 剥去干果的皮。 4. 将袋中的干果打散，铺在微波炉加热的轮盘上。大火加热2分钟，直到干果熟透，表面呈淡黄色。 5、取出干果放在砧板上，用擀面杖在干果上来回滚动。 6. 推出内核。
生产疫苗用蜂蜜和枣干：
1.把枣泥放在一个小盘子里。 2. 放入压碎的干果。 3. 放入准备好的黑芝麻。 4、挤入适量纯蜂蜜。 5.倒入适当的植物油或植物油。 6. 用手把所有的食物揉在一起，搅拌均匀，直到变成明亮的馅料。
生产面条的疫苗：
1. 在砧板上撒上少量面团。 2.把面糊放在砧板上。 3. 用刀将面糊切成四等份。 4. 取一份面糊，揉成长圆柱形面糊。 5. 使用手柄将面糊的圆柱形条折叠成大约 50 重的大小相等的面团块。
生产混沌皮皮的疫苗：
1.取一根面条，放在手心。 2、两只手的手掌相对，将面团揉成球形。 3、两掌相对，将球形面团压扁，形成扁圆形蛋糕状面团。 4.右手大拇指放在长方形蛋糕的管理中心，其他四指放在扁圆的反面，左手的大拇指放在扁圆的边缘，无名指和中拇指放在左手在扁平圆形馅饼面团的反面边缘。 5. 匀速打圈，将扁平的蛋糕状面团揉成边缘薄中间厚的混沌状。
柿饼生产全过程疫苗：
1、把准备好的混沌皮皮放在右手心，在皮皮管理中心放15个左右的重馅。 2.和做包子一样，用左手把饼皮的边缘收起来，把馅料包在饼皮里。 3. 捏紧接缝，形成一个带有馅料的锥形馅饼皮。 4、两掌相对，将填有馅料的锥形蛋糕压扁，形成扁平状的蛋糕。 5. 重复上述过程，制作出所有扁平蛋糕状的蛋糕坯。
炒柿子生产疫苗的全过程：
1. 锅内倒入适量植物油，大火烧开。 2. 将做好的蛋糕放入锅中。 3. 转中小火煎，将煎好的煎饼表面翻面。 4. 继续煎至蛋糕表面有气泡，呈橙色。 5、翻过来，煎另一面，直到两块混沌皮表面有气泡，而且都是橙黄色的。用筷子把油沥干，把蛋糕夹起来。
关于柿饼的做法，大家已经有了一定的了解。柿饼的制作过程比较复杂，而且工艺也比较多样化，所以需要更多的时间和精力，但是在家自己做和吃更安全、更有保障，所以在家自己做完全值得。不如按照上面详述的方法来做这个好吃的小吃吧，但是糖尿病患者不适合吃太多，大家要注意了。
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