喜欢甜食的朋友，平时喜欢买一些小零食自己吃。小点心其实分为新中式和欧式两种。鸡饼等。这些都是比较传统的中国糕点。一般中老年人都喜欢吃这种零食。另一种是欧式小吃，如蛋黄酥、芝士蛋糕等。
欧式点心是近几年才在中国兴起的，但是很多小伙伴和小朋友更喜欢吃这种欧式点心。很多家长一般都会给孩子学习和训练一些欧式小吃。为什么不来学习培训。
<强> 1。蛋黄酥脆的全过程。
整个过程如下：
原料：小麦粉500克、黄油1.125Kg、白糖1.5Kg、生鸡蛋1.5Kg、水1.5Kg
小麦粉1Kg、生鸡蛋200g、水适量
实践：
1.制作脆饼：将500克小麦粉与融化的黄油混合，充分揉搓成脆饼。
2、制作鸡蛋糖浆：将1.5Kg白糖放入750g水中，烧开糖浆，加入750g冷水搅拌，将1.5Kg鸡蛋放入糖浆中，搅拌成蛋浆。
3、做坯：将1kg小麦粉和200g鸡蛋揉成面团，加水揉至不粘手，然后将酥饼包好，用擀面杖擀薄（约1厘米厚），然后把它折成四层，然后把它卷成薄薄的。如此反复折叠三遍，最后擀出厚度为0.3厘米的薄皮。
4、成型：将蛋糕坯放入碟形结构中，将蛋液舀入其中。
5.烘烤：将蛋糕送入烤箱烘烤约13分钟。
<强> 2。香满园芋头卷
主要成分：
馄饨皮（馄饨皮）约200克，土豆约350克，蓝莓干2汤匙，白糖2汤匙。
原料：
调味品：1.5汤匙吉士粉、1/2汤匙花生油、1汤匙浓糖。
实践：
1. 土豆去皮煮熟，压碎后加入干蓝莓和调味料。
2. 用冷水在馄饨皮一角扫一扫，让馄饨皮很容易粘在嘴边。将（1）的土豆馅放在馄饨皮上，包成小卷。
炒锅烧开3杯油，学会放下芋头卷，炸至微黄，控干油，盛盘，倒入蜂蜜糖即可上桌。
以上是比较常见的点心方式。如果你喜欢甜食，或者你的宝宝喜欢甜食，不如学着给他做点，但是甜品太多了。吃多了对人体不好，建议小伙伴们在吃甜食的时候注意控制。
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