冬瓜排骨汤是一种常见的汤品，主要原料是排骨和冬瓜，吃起来更香，更香。对一些疾病或一些鹅口疮等也有很好的食疗作用，也是非常适合夏天的一道菜。下面介绍一下冬瓜排骨汤的作用。
排骨中丰富的胶原蛋白粉和蛋白质对人体也有很好的补充作用，具有解毒、清热、利湿、降血压、降血脂、润肠通便的功效。所以在日常生活中能不能做出来也是很重要的，做原料和一些原料都比较简单。
冬瓜性凉，味甘。可清热祛湿解毒，利尿消肿，解渴解烦，化痰消肿，粉刺肿痛，口干心烦，痔疮，便血，脚气浮肿，小便不利，和热量。消除难度大，其他条件合理。
特点：此汤味清淡，有清热解毒之功效。
作用：具有清热去火、清热利湿暖胃、降血脂降血压、润肠通便等作用。主治：适用于寒湿内热引起的食滞，便溏，小便黄短，头晕等。
注：此菜通力强，体质较弱者不宜穿冬装。孕妇慎用。
东瓜400克，排骨200克，生姜1片，干贝丁100克。
麻油1茶匙、盐2茶匙、鸡精1茶匙、
如何：
1.排骨洗净，开水焯一下，去血，捞起，控水，
2.姜片洗净拍散，
3.冬瓜切成薄片，
4、石锅放冷水，加入排骨、干贝丁姜片，大火煮开，炖40分钟，排骨煮熟后加入冬瓜片。
5、冬瓜煮开后加入盐、鸡精、香油。
特点：
清香爽口，清热去火
以上就是冬瓜排骨汤的作用。主要特点是清香爽口。冬瓜能清热、利湿、解毒、小便、消肿、治疗咳嗽。对一些疾病或者一些鹅口疮等也是很好的食疗，排骨中丰富的胶原蛋白粉和蛋白质对人体也有很好的补充作用。如果是日常生活中做的，可以把瓜切成厚片，这样不容易粘底，味道也很好。
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