许多孕妇在坐月子时喝排骨汤。这是因为骨汤中所含的蛋白质、钙等营养物质可以合理地滋养人体。排骨汤配上不同的食物会有不同的实际效果，但最经典的组合是排骨和山药汤。但是，很多锅友在做排骨山药汤的时候，觉得有些腥味，味道不好吃。那么，排骨山药汤的做法是什么？
排骨山药汤是一种适合所有年龄段的治疗汤。可定期服用健脾胃，帮助老年人补充优质蛋白质，帮助年轻人补肾养肾，帮助儿童止咳化痰。排骨山药汤的做法其实很简单，掌握了很多方法，就可以做出美味的排骨山药汤。
特色菜及功能：家常菜谱、补气养血、滋阴养血保健、营养不良菜谱。
辅料：山药250克，生菜25克
调料：鸡精2克、麻椒2克、白胡椒2克、盐10克、小葱15克、黄酒20克、生姜15克
山药排骨汤的做法：
1、排骨切成5厘米长的条，放入沸水中煮5分钟左右，洗净控水；
2、芹菜洗净切条；
3. 取一个炒锅，放入冷水，排骨，洋葱，姜，酒，生菜，中火烤，转小火，放入芝麻；
4. 将山药皮放入沸水中稍煮片刻，待排骨煨至5度即可；
5. 放入山药，炖3小时。当排骨酥脆时，将洋葱、姜、生菜捞出，加入盐、鸡精、白胡椒。
山药排骨汤的制作方法：
1、可以在骨头汤中加入2～3滴白米醋，促进骨头中优质蛋白质的释放，掺入汤汁中，使汤汁鲜美；
2、山药去皮切片后，很容易变黑，可以用少量的盐来避免。
以下是排骨和山药汤的食谱，以及如何使它更美味的提示。排骨山药汤不仅可以提高身体抵抗力，还能提高有习惯性流产的女性的实际效果，而且汤中的营养成分也很容易被人体消化吸收，是最好的滋补佳品和对人体的保健。道路。
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