汤的种类很多，汤的营养成分也很高。常见的汤品有素汤、蛋花汤、鱼头汤，深受很多人的喜爱。这汤富含维生素、蛋白质和碳水化合物。而且长期选择这种汤，补充身体营养的实际效果也很好，另外，这种汤对健康没有任何危害，是安全的选择，莲子银耳汤是也是很不错的选择，这种促进身体消化吸收的汤，都有一定的辅助作用。
莲子银耳汤也很简单。这种美食，吃起来有别样的味道，但制作过程并不十分复杂。如果你把它生产的所有原料都买了，你可以很容易地把它弄松散的那么好吃。
莲藕银耳汤：
原料：银耳、莲子、多晶冰糖
实践：
1、银耳用温水浸泡半小时，水里放点盐去腥味。银耳泡好后，剪掉连接紧密的部分，清洗干净。莲子洗净。
2、将银耳和莲子放入防水防火紫砂锅中炖煮两个小时。吃之前加入老冰糖。
大枣莲子银耳汤
原料：银耳1条、大枣若干、莲子若干、黄芩1小把、老冰糖1块、炒纯蜂蜜2勺
实践：
1、将银耳浸泡，撕去部分黄梗，洗净，掰成小芽；
2、加入除枸杞蜜以外的其他原料，放入海碗中，加满水；
3、放入锅中炖2小时，出锅前10分钟加入枸杞，食用时加入纯蜂蜜。
龙眼干银耳莲子汤
原料：银耳50克、桂圆50克、莲子15粒、老冰糖适量
如何：
1、莲子浸泡半天后，加入银耳浸泡1小时。
2. 龙眼肉用温水浸泡5分钟后，冲洗掉残渣，倒入少量冷水，待用。
3、银耳泡出后，洗去残渣，掰成小块。
4.将解好的银耳、莲子、桂圆肉一起倒入锅中，加适量水（水多一点就好）
5、煮沸后加入老冰糖，转中火再上下煮90分钟（小火煮就够了）。
根据上面的详细介绍，我对莲子银耳汤的做法也有了很好的把握。这汤对改善体质有很好的帮助。这也是因为莲子对身体的各个层次都有很大的帮助，而银耳也有通便的作用，所以做这道汤是非常不错的选择。
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