午餐吃什么，早餐和午餐在一天中都很重要，对补充体内的营养有很好的辅助作用。如果你早上吃饱了，你应该在下午少吃点东西。这是要记住的。在提倡饮食搭配的情况下，不容易对各级人体造成太大的伤害，午餐的选择也比较多。一些汤和饭碗都是很好的选择。会损害你的健康。
盖饭很常见，很容易制作，而且含有大量的维生素和蛋白质。因此，可以放心地进行此类成分的选择，有利于健康的发展。
午餐吃什么：
鸡扒饭碗
原料：白米饭、排骨、西兰花、生菜、黑胡椒、韩式烧烤酱、生抽、白糖、盐、花椒粒
实践：
1. 将排骨两面不好的部分切掉，挑出来直接沥干，和上面的所有调味料一起腌制。
2. 排骨用热水焯一下，然后加水煮汤。只需加入一些八角和姜片慢慢炖。
3.锅内的煤油中加入少量白糖，煮开柠檬黄色，直接沥干入锅，加水，小火炖40分钟。
4.排熟后取锅，锅内原汁中加入一茶匙煮好的骨汤，加一茶匙水。
5. 加入生菜，将西兰花用热水烫一下
提示： 构图完成后开始。一定要在鸡排饭碗里放一些生菜，这样会带走一些植物油，吃起来不那么油腻。煮好的骨汤放在密封的盒子里放一个星期是没问题的，可以用来做汤底。
宫保鸡丁
原料：丝袜、高跟鞋、酱油、吉士粉、米酒、白胡椒粉、腌姜、山椒、葱蒜、青红辣椒（角椒）、黑木耳、水果笋罐头、盐、味精
实践：
1.这道菜做起来其实不超过十分钟。把丝袜和高跟鞋提前剪好，用酱油、蛋黄粉、米酒、白胡椒粉腌一下。
2. 姜、山椒、葱、蒜切末，青红椒（角椒）切条，木耳浸泡后撕成小块
3. 笋罐头洗净，用开水煮开，加少许盐。扔掉水并擦干。此刻，我可以将煮熟的丝袜和高跟鞋滑入锅中。先加入山椒、泡姜炒辣椒油，加入葱蒜末，加入青红椒、竹笋、黑木耳，加少许盐和味精。翻炒，加入丝袜和高跟鞋，再次翻炒，在调味酱中加入生抽、醋、白糖（比例根据自己口味），再翻炒片刻，上菜前加厚。
根据上面的详细介绍，你对午餐吃什么有了很好的把握。以上食材都是非常不错的选择，但是需要注意的是，在食用此类食材的情况下，也要适当的进行。很多人中午都觉得困，所以吃太多会影响工作表现。
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