姚姥爷-文章-如何自制巧克力

如何自制巧克力

说到巧克力,我坚信很多人首先想到的就是浪漫,尤其是对于恋人或者人生路上的恋人。七夕节、圣诞节、元旦、结婚纪念日等诸多传统节日,赠送巧克力更能表达自己的情意。但每年都有传统节日,但每年送巧克力似乎越来越“肤浅”。


我坚信,很多人都有过这样的想法,他们都想让平凡的生活,平凡的传统节日变得不同寻常,更有现实意义。那么自制巧克力应该是大家的最佳选择。自己创造自己的想法、艺术和创造力,并把它们送给你亲爱的人。那么如何制作自制巧克力下面分享。

<强> 1。切片。

将巧克力原料(固体,可以在商店买到那种块状巧克力)切成大小适中的巧克力块。只需削减你需要的数量。能够从巧克力的不同色调和质地中进行选择,可以让您发挥您的想象力并艺术地创造出独特的甜巧克力,这些巧克力可以非常出人意料地转变。

<强> 2。熔化。

将其放入金属碗中,然后将其浸泡在沸水中融化。或者将切碎的巧克力放入使用防水防水系统的巧克力榨汁机中,不断搅拌,直到所有小块巧克力都融化。榨汁机内的温度要保持在55摄氏度到60摄氏度之间,否则巧克力很容易析出植物油或者造成沙粒影响口感。

<强> 3。冷却。

巧克力融化后,盛放巧克力的器具在室温下混合,使加热融化的巧克力温度降至30摄氏度。巧克力也可以放入冰箱快速冷却,当然冷却后的巧克力口感细腻。

<强> 4。填充模具。

是能够充分发挥自己的想象力和想象力的整个过程。将冷却后的巧克力均匀倒入准备好的磨具中(厨具批发市场有多种形状和设计的磨具)。将模具中的巧克力烟熏至美观干净后,用水果刀将周围残留的巧克力去除。

<强> 5。冷冻并密封袋子。

将倒入结构中的巧克力放入温度为5摄氏度的冰箱中冷冻凝固。 20分钟后,等待巧克力从现在开始干燥并凝固。自己做的巧克力,出来的时候会是个婷婷玉丽。将研磨工具倾斜到技术锡箔上,巧克力轻松滑落 ,选择你喜欢的礼盒,深情的巧克力就完成了。

以上五点简单详细的介绍了巧克力的制作方法。相信很多人基于以上几个方面的简单详细介绍,都觉得自己在摩拳擦掌。想要来个不一样的传统节日,何不多花点时间,多花点精力,花点心思!一个不同寻常、意义非凡的传统节日就这样应运而生。




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