茶叶蛋现在又流行起来了，现在有钱的不是钱，而是谁能买到茶叶蛋。虽然这只是大家解闷的话题，但茶蛋真的很受欢迎。五香茶鸡蛋非常好吃。每个人都喜欢早餐吃一个。吃什么、怎么做其实并不难，在家就能做出美味的五香茶蛋。
人人都爱喝茶，也爱茶叶的香气和五香茶鸡蛋，让大家吃到生鸡蛋的美味和茶叶的香气。外面卖的茶叶蛋要么没有茶叶，要么不是很好的茶叶，不如自己在家做：
五香茶鸡蛋属于特色小吃食谱，主要原料是生鸡蛋和茶叶；
五香茶鸡蛋原料：生鸡蛋
五香茶蛋调味料：茶叶
五香茶蛋调料：八角、八角、高良姜、麻椒、姜片、老冰糖、盐、生抽、生抽
五香茶蛋：
1、准备好原料，生鸡蛋用水洗净；
2、先将调料水烧开，除了盐和酱油，不要用，加入所有其他调味料，加水煮20分钟；
3.另一个锅放冷水，放入生鸡蛋，将生鸡蛋煮沸。一般水开后5分钟就熟了；
4、打碎生鸡蛋的壳，不去壳，打碎就行；
5、将煮好的生鸡蛋放入调料水中，水不要过生鸡蛋，加盐、生抽、生抽，炖2小时。然后是浸泡。浸泡时间越长，鸡蛋的味道越浓，颜色越深。想吃的话，再煮一次就可以吃了。
五香茶鸡蛋的做法是不是很简单，想流口水，不如去超市买东西，回家自己做清爽的五香茶鸡蛋？特别注意的是：有专家建议，像生鸡蛋一样吃茶叶，其实是刺激肠胃的。五香茶鸡蛋虽好，但不宜多食，对人体无益。一天吃一两个就够了，不要太多。
微信扫码添加客服
