我国的传统早餐是油条、豆沙、小笼包、煎饼、老豆腐。但是细心的人会发现，每次我们买回来的油条都是两根在一起的，不是一根油炸的。如果我们按照所有正常的逻辑思维，我无疑会认为，老板一定是为了方便，但如果我们深入分析，我会想为什么基本上每个家庭的油条都是两个。
所以一天要两个一起炒吗？这个问题从一个自然的角度出现在我的脑海中。我认为单独炸油条和一块炸油条没有太大区别。当然，这只是我的。推论，其实怎么样，我们还是要求教给这个层次科研比较深入的优秀的人。
首先，由于油条生产过程中加入了酵母，酵母在受热时会溶解并释放出蒸汽，使油条膨胀。那么我们再来讨论一下油条表面的整形问题，也就是油炸的关键：
1
微信扫码添加客服
