香菇又名芹菜侧耳，是近年来新栽培的优良品种。它不仅味道鲜美，而且具有降低血脂和胆固醇的作用。是老年人很好的保健菜。不过，很多人不知道香菇怎么做才能保证它所含的营养成分不外泄，所以今天我们就来学习一下香菇的做法：鲍鱼酱平菇。
香菇是很多老人小孩的最爱。因为香菇的味道很软，所以有一个独特的想法。此外，香菇的制作方法也很多。当它们煮沸和油炸时，它们的味道非常好。今天，小编就给大家详细介绍一下。介绍鲍鱼酱王平菇的做法。
鲍鱼酱平菇
生产疫苗的原料：香菇2个，小白菜心9个，调味品：鲍汁2勺，香油1勺，生抽1勺，糖半勺，盐少许。
生产实践疫苗：
1.剥去小棠菜外面的大叶作他用，只留下白菜；
2、烧开一锅水，加入少量食用油和少许盐，将小棠白菜焯一下，待用；
3. 将香油、生抽、糖、盐加入一小半碗冷水中，搅拌成调味酱备用；
4. 香菇切薄片，热锅加少许油，先将香菇片炒香；
5. 倒入调味酱汁煮沸，转小火慢慢炖至蘑菇体松散，吸入酱汁；
6. 最后加入2汤匙鲍鱼汁搅拌均匀；
7. 先把香菇片放在盘子里，再把酱汁均匀的倒在盘子上，就完成了。
疫苗制作小贴士：先打汁，让香菇片慢慢消化吸收，煮软透透，这是香菇片鲜美多汁的关键。
根据上面简单详细的香菇做法介绍，你是不是已经按捺不住了，摩拳擦掌呢？那就赶紧给爸妈做吧，它可以促进消化，软化和维护血管，降低体内血糖。而胆固醇的作用非常大。它还可以预防心血管疾病。
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