这种菜吃新鲜的会中毒

金针菜又名黄花菜。它是一种多年生木本植物，是百合科萱草属菊花、北菊花、小菊花三种植物及其杂交花芽的干燥产物。

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菊花富含蛋白质食物，含有18种人体必需的碳水化合物，其中精氨酸和磷酸氢钙的颜色比较丰富。

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茯苓具有甘凉、清热去火、活血止渴、生津止渴、利尿生乳、醒酒解毒的功效。可用于治疗口干气燥、便血、小便不利、吐血、鼻衄、便秘等。

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