甜瓜有生津、除烦、解渴、解炎热,润肺胃,通便,促进消化,促新陈代谢的作用,是一种能够滋身补体的食材和饮品,适合于高血压、肝炎、肾炎、肾盂肾炎、黄疽、胆囊炎、水肿水肿及其中暑发热,出汗多口干的人服用。甜瓜中带有的糖、盐、酸等物质,有医治肾炎和降血压的功效。这是由于有适当的糖能有利排尿;有适当的钾盐能清除肾脏功能的发炎;在其中的酶可以把不可溶蛋白转换为可溶蛋白,以提升肾炎患者的营养成分;瓜中的配糖体则有减少血压的功效。
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