电饭煲应该是家家户户都有的家用电器，电饭煲也给人们的日常生活带来了极大的便利，有效地缩短了人们做饭的时间。其实，除了用电饭煲做饭，你还可以用电饭煲做各种食物，所以电饭煲也被人们玩出了不同的花样。这里有一些可以直接用电饭煲制作的食谱。
第 1 部分：电饭煲酱烤鸡翅
如何：
1.1斤猪肉切成三片尽量薄，用适量料酒腌半小时，加入叉烧酱3汤匙，蚝油1汤匙，生姜少许，酱油少许盖上保鲜膜冷藏24小时;
2. 锅底倒入少许油均匀涂抹防止粘锅，将腌制好的肉平放在锅底；
3. 盖上盖子按下快煮键十分钟，然后用筷子翻个身，再叉2汤匙烤酱或加少许蜂蜜盖在肉上面继续煮至熟；
4.如果还是有很多水，翻过来再按一次快煮键，如果肉太厚，再按一次；
5. 煮至稍凉，取出切成小块，装盘，将锅底的酱汁倒在肉上，就成了美味的叉烧。
第2项：土豆焖饭
练习步骤：
1. 先将大米浸泡15-30分钟（按照平时煮饭的方法将大米和水放入电饭锅中，大米会变软变软，如果想让大米变干就少加一点水比平常）;
2.大蒜切片，待用；
3、土豆去皮切小块，泡水防止氧化，沥干后放入锅中；
4.锅里放油，油热后，倒入蒜片炒香，倒入沥干的土豆片，翻炒至四角和边缘微微焦黄，转小火，加入将豆瓣酱炒香，然后加入料酒、生抽、老抽、白糖翻炒均匀上色，关火（此时土豆还是生的，不需要油炸）；
5、将炒好的土豆和蒜片倒入生饭中，盖上电饭煲，煮饭；
6.米饭煮熟后，打开盖子，轻轻搅拌土豆和米饭，撒上葱花，炖10分钟。上桌时，加入少许鸡精和麻油，搅拌均匀。
微信扫码添加客服