盐是我们生活的必需品。是最常见的调味品。每一种食物的生产都离不开盐，而盐是我们获取碘的主要途径。因此，在食品生产过程中，要适当添加。盐。盐的使用范围比较广，没有什么能比得上盐，但是大家要注意盐的用量，太咸不利于肠胃健康。
盐不能吃
盐的主要成分是氯化钠，可以和所有的食材一起吃，没有任何副作用，但是在一些甜味的食材中加盐会改变它的味道，使其味道变差，让人反感。没有其他禁忌，肉类和蔬菜都可以加盐食用。
盐与什么有关
在今天的生活中，我们还没有发现任何与盐相容的成分。你可以放心地吃它们。但是，在做一些海鲜汤的时候，要注意加盐的时间。据分析，加速蛋白质的凝结会使汤的味道变差。另外，在做鸡汤的时候，不能过早放盐，否则鸡汤中的营养成分会流失，吃完就不能发挥应有的作用。
盐的生活用途
1、去除毛毯上的油渍，用1份盐和4份酒精的溶液清洗，清洗时用力揉搓，以去除油渍，不伤毛毯。
2、当胶底帆布鞋有异味时，在鞋子上撒少许盐，吸汗除臭。新买的泡沫塑料鞋用盐水浸泡半天，再穿，不易开裂，经久耐用。
3、如果草帽旧了，用盐水洗一下，就可以焕然一新了。
4、将新买的牙刷浸入热盐水中半小时左右，使牙刷经久耐用。
5. 两只颜色相近但不相同的棉袜，在盐水中煮1小时，颜色相同。
6、新买的浴巾使用前用盐水浸泡一下，防止发霉。
7. 在湿火柴上撒盐，一两分钟后湿火柴就干了。
8、用盐水清洗竹藤器皿可以使它们更加美观、柔软、耐用。
9、柳条家具用硬毛刷蘸温盐水清洗，晒干，防止家具变黄。
10、如果新买的麻绳太硬，可以用盐水煮一下，使其柔软耐用。
11、如果沐浴海绵变厚变滑，用冷盐水浸泡一会，就会变软变松。
12、煤油灯里放点盐，既省油又不冒黑烟。
13、煤油与水混合后将无法使用。如果在煤油桶里撒一些细盐，煤油就可以用了。
14、将蜡烛在浓盐水中浸泡几个小时，取出，待完全干燥后，燃烧时不会有蜡流。
15、电池电量用完后，可以在碳棒附近钻两个小孔，充入盐水并用蜡封好，这样废电池就可以重复使用了。
16、新扫帚使用前若用热盐水浸泡，可延长扫帚的使用寿命。
17.拌糊的时候放点盐，糊不容易发霉。
18、盐水可以去除油漆味。如果在室内放置两盆凌盐水，家具和墙壁上的油漆味就会消除。
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