西米实际上是一种中国甜点。与西式糕点不同，西米露不需要使用高热量的食材，所以对于女性来说，品尝西米露不会对身体造成太大影响。会有美容效果！那么，你知道桃胶西米的做法吗？下面是桃胶西米的做法，很简单。
1、干桃胶七至十片，洗净，用水浸泡10小时，粉碎后捞起，用水冲洗干净。
2. 将西米洗净，倒入沸水中，中火煮至半透明，捞出，倒出沸水浑浊，再加入沸水，将西米用小火煮至呈透明状完全透明，然后将其取出以备后用。
3、锅中倒入2000毫升开水，加入泡软沥干的桃胶，大火煮开，转小火炖5分钟，加入适量冰糖或白糖，拌匀溶解，上桌前熄火撒少许桂花。
4. 煮至透明西米，捞出沥干水分。
5. 将煮好的西米珍珠加入煮好的桃胶糖浆中，搅拌均匀。
6、冷热皆可。冷藏后加入几滴薄荷露香精，口感更佳。
这是大家最熟悉的一个效果，用它来美容养颜真的是非常不错的选择之一。它可以使我们的皮肤更透明，使我们的肤色更好。我们要知道，女人是靠气血来滋养的。一旦气血充足，他们的气色和健康就会变得特别好，所以建议大家在日常生活中多服用。
桃胶是桃或山桃等蔷薇科植物树皮分泌的树脂，又称桃油、桃脂、桃花泪、桃胶、桃凝。桃胶是桃树自然分泌的，或者是伤口在外力作用下分泌出来的，有利于桃木伤口的自愈。较粘稠的液体在阳光照射下蒸发，形成桃胶的固体颗粒。桃胶是桃树分泌的天然胶；桃树茂盛时，用刀割树皮，久而久之胶质溢出，所以采收，有时桃树会自己分泌桃胶。用小刀将上述树种树干上的胶切掉，放在阳光下晒干，就是桃胶的原料。收获桃胶时树皮不会受损。
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