其实对于一个八个月大的宝宝来说，辅食的禁忌项目会越来越少，因为宝宝的身体发育已经逐渐成熟了，没必要注意这么多细节，也不要在食物中吃。这么好，吃一些粗粮也会让自己的身体更好。最常见的麦片配酒和牛肉，这种粥很有营养，可以做成糊状给他们吃。
8个月宝宝辅食，可以吃蔬菜碎、蛋黄、粥、面条、鱼肉、肉末等。辅食的性质也应该是软的、半固体的。给宝宝吃的蔬菜品种要多样化，如胡萝卜、西红柿、洋葱等。对于经常便秘的宝宝，可以选择菠菜、卷心菜、萝卜、小葱等富含纤维的食物。
1. 牛肉燕麦片
原料：碎牛肉30克，燕麦20克，水适量。
做法：将燕麦片浸泡后洗净。煮燕麦做燕麦片。用燕麦片煮碎牛肉。将煮熟的燕麦牛肉粥放入搅拌机中搅拌成糊状，准备用勺子喂宝宝。
2. 鸡菜粥
材料：米饭适量，鸡腿1条，木耳（水脂）适量，白菜适量，香油少许。
做法：将鸡腿洗净，去骨，切成小方块，锅中烧开水，将鸡腿肉用血焯一下，倒出脏水，将鸡腿肉洗净。木耳浸泡后，洗净切碎。用手将卷心菜叶切碎。大米洗净，将鸡腿肉丁、木耳丁和米饭放入高压锅，倒入适量水，盖上锅盖，大火煮至高压，转小火煮10分钟。关火等待高压锅排气后，打开锅盖，开火，加入青菜叶，搅拌均匀，加热30秒。粥上桌后，趁热食用。
1. 七彩红薯粥
材料：白米饭30克，红薯半个。
做法：大米洗净后，加足量水煮成白米粥。红薯洗净，去皮，切成薄片。入蒸锅蒸至熟透。取出蒸熟的红薯，用勺子捣碎。煮白米粥。将红薯泥放入白米粥中，搅拌均匀。
2. 栗子枣泥小米粥
原料：小米25克，去皮栗子3个，干枣肉7克，水250毫升。
做法：红枣去核切小块，加水能盖住枣粒，用搅拌机搅拌均匀，入锅煮熟。将煮熟的枣肉放入滤茶勺中，用刮刀或小勺将枣皮刮掉即可。将小米放入电饭煲中，加入250毫升水煮粥，煮至软，待用。将栗子煮熟，用勺子或叉子将煮熟的栗子肉切成小块。将枣泥和小米粥混合，煮沸。将核桃捣碎。将煮好的枣泥抹在小米粥上，撒上核桃仁。
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