榴莲的吃法有很多种。有些人用榴莲做一些甜点。味道还是很不错的。榴莲和奶酪的搭配也很完美。例如,榴莲芝士蛋糕也非常香甜可口。榴莲芝士蛋糕的做法虽然大同小异,但具体操作步骤还是有些不同,还可以加入一些其他的配料,那么榴莲芝士蛋糕的做法有哪些呢?
<强> 1。练习一个
准备好榴莲(通常绿皮榴莲比较甜),在万能面粉中加入酵母粉,加少许白糖。温水适量,活面团是这样的,比较软,分批加入融化的黄油,20g左右,让黄油被面团吸收,一会儿活面团就醒了。去掉榴莲核,切细的,面团就做好了,不需要特别膨胀,就这样,准备好黄油,榴莲肉,马苏里拉芝士,在披萨盘上刷一层黄油,面团揉成一团同时,将空气全部排出,将面团分成均匀的小份并擀开,擀成这样的厚度,加入马苏里拉芝士,榴莲肉,然后加入一层马苏里拉芝士包裹起来现在,闭上嘴下来,把它卷起来一点,把它翻过来,这是前面。放入烤盘,轻轻刷一层黄油,入烤箱,220度烤15分钟,翻面继续烤5分钟,翻面刷一层黄油,翻面成烤箱,正面酥脆,榴莲饼就可以切了。
<强> 2。练习2
准备好所有材料和调味料,取一个锅,倒入80g面粉,5g玉米油,少许盐,然后分几次倒入少量牛奶。面团,盖上保鲜膜,松弛20分钟。将榴莲果肉取出,放入碗中,用勺子捣成榴莲泥,再倒入事先准备好的芝士碎拌匀。面团发好后,放在案板上揉至排气,然后用手压扁,再用擀面杖擀成薄薄的薄饼,四周薄,中间厚。煎饼擀开后,在煎饼中间均匀铺上一层榴莲芝士,然后像包子一样把馅包起来,捏紧嘴巴,把嘴巴朝下,再用擀面杖擀开,小心不要弄坏它。将面团擀成圆形后,放入准备好的烤盘中,表面刷一层植物油,烤箱上下190度预热10分钟,将榴莲饼放入中间层烤箱,烤10分钟。 10分钟后取出榴莲饼,刷上一层蛋液,再次放入烤箱,烤10分钟,烤至金黄色即可关火。
<强> 3。练习三
将普通面粉、纯牛奶、盐和玉米油倒入面包机的揉面桶中,开始揉面过程,揉成光滑的面团。取出面团揉成团,放入容器中,盖上保鲜膜,静置20分钟。面团醒发时,先将榴莲核去掉,取果肉100克,用勺子压成泥,将醒发好的面团擀成合适的薄片。 ,铺一层芝士丝,放入榴莲泥,再铺一层芝士丝,包起来,合上嘴巴,如果嘴巴有多余的面团,可以捏掉一些

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