家用小烤箱也可以用来做蛋糕，做出来的蛋糕也蛮好吃的。最重要的是该方法会更简单，不需要如此复杂的生产过程。人们需要在一开始就做好准备。适量的鸡蛋和面粉，稍后将这两种食物的比例混合在一起，这样可以使蛋糕更加蓬松。
1.烘烤温度也是制作蛋糕的关键。烤箱必须在烘烤前预热。另外，蛋糕底的厚度也会对烘烤的温度和时间有要求。如果蛋糕又厚又大，烘烤温度要相应降低，时间也要相应延长；如果蛋糕又薄又小，烘烤温度要相应提高，时间相对缩短。一般来说，厚坯的炉温应为上180℃，下150℃；薄坯炉温上200℃，下170℃，烘烤时间35-45分钟。
2.用手指测试蛋糕是否成熟。如果表面有手指印或里面摸起来松软有漂浮感，则说明未煮熟；如果摸起来有弹性，那就是熟了。蛋糕出炉后，应立即从锅中取出，否则会造成缩水。
蛋糕制作步骤：
步骤 1. 在容器中加入 600 克鸡糕粉（约四次，相当于 28 个鸡糕）。
步骤 2. 然后打入 3 个鸡蛋。
步骤 3. 添加 90cc。又是牛奶。 （此时可根据个人喜好添加食物，如：葡萄干、红豆、果粒等）。
Step 4. 材料准备好后，用打蛋器（或电动搅拌器）搅拌均匀，就可以开始准备鸡蛋糕了。
第五步、将温控旋钮旋至“高”位置，将插头插入电源插座，电源灯亮，等待3～5分钟，加热灯亮，表示内部温度盘子已达到并可开始烘烤温度。
Step 6. 打开顶盖，为了防止烤盘粘在烤好的鸡蛋糕上，可以先在上下烤盘的每个模型孔上涂上一层薄薄的牛奶马林鱼。
Step 7. 然后把准备好的材料倒在上面，（因为蛋粉在烘烤过程中会膨胀，所以倒80%左右就够了），完成后盖上盖子。小心慢慢加入，以免滴得满地或溢出太多。
步骤 8. 将恒温器旋转到“中”位置并与准备箭头对齐。您还可以根据个人口味将其调整为“高”（清脆）或“低”（较软）。
步骤 9. 盖上盖子后，静置约 5 分钟
Step 10. 在此期间，绿灯会交替亮灭
Step 11. 打开顶盖，热腾腾的鸡饼就出炉了！
注意：
1. 只能使用钝的塑料或木制器具来夹蛋糕，不要使用锋利的或金属的器具，以免损坏不粘表面。
2、鸡糕粉可以在食品（或西点）材料店、各大超市和部分超市买到。
3.您也可以根据个人喜好制作自己的鸡肉蛋糕。参考资料有：低筋面粉、谷物面粉、泡打粉、奶粉、香料。
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