众所周知，红枣和枸杞都是对人体具有高补虚活血作用的中草药，这也是红枣和枸杞经常出现在生活中的重要原因。制作阿胶糕时还可以加入红枣和枸杞，使阿胶糕的益气活血效果加倍。每天吃阿胶糕的女性，补气活血效果更显着。今天就来具体讲解一下红枣枸杞阿胶糕的功效。
材料
主要成分
300克红枣
辅料
老冰糖
200 克
黑芝麻
300克
即墨黄酒
750毫升
核桃
300克
红枣
300克
枸杞
200 克
红枣枸杞补血养颜的做法
1、泡胶：将阿胶打碎，浸泡在即墨老酒中，用保鲜膜封好，防止米酒挥发。在此期间经常搅拌。等到米酒完全浸透吉利丁片，就可以开始煮吉利丁片了！很多家长会直接把阿胶粉化，省事，会影响阿胶蛋糕的功效。黄酒泡阿胶可疏通血管、活血、养血、润肤
2. 将黑芝麻炒香，待用
3. 炒核桃，待用
4、煮胶：中火倒入米酒、泡好的阿胶和老冰糖粉，大火煮沸，转小火，用木勺不停搅拌30分钟，直到挂旗。亲爱的朋友们，仔细看看我家挂着的旗帜。只有真正的东阿真阿胶才能熬出这种血红色的胶水。
5. 倒入枸杞，顺时针搅拌1分钟
6. 倒入红枣、枸杞和黑芝麻。一定要按顺序倒，边倒边搅拌，黑芝麻最后倒，因为炒黑芝麻会很快吸收阿胶，所以关火直接搅拌，以免粘锅锅
7、提前准备好模具，用厚保鲜膜包好，保鲜膜刷上香油
8. 将煮好的阿胶糕倒入模具中，用力按压，自然冷却后放入冰箱冷藏一晚
9、冷藏后取出，切成条状
10. 切片
成分功效
阿胶糕的主要原料是阿胶、核桃、黑芝麻和红枣。
阿胶糕是药食同源的产品。以阿胶为原料，配合黑芝麻、核桃仁、新疆大枣等天然原料制成，具有补血益气、强身养元、理气解郁、调经解郁等功效。痛。古人早年吃阿胶糕主要是为了美容养颜，但在食用过程中发现，它有调经、止痛、改善睡眠、增强免疫力的作用。这些是很久以后才发现的。夏季气候炎热，细菌繁殖迅速。影响身体健康的因素很多，夏天的四个季节人最需要能量，新陈代谢也是最快的。因此，对于身体状况不佳的人来说，夏天最容易“空虚”。阿胶糕的主要成分色泽纯正、质地光滑、透光性好、制作工艺精湛。苦夏，阿胶性平甘，补血养阴，润燥止血，可补充夏季津液的消耗。阿胶具有生血作用，可用于失血性贫血、缺铁性贫血、再生障碍性贫血以及老人体弱者、儿童和孕妇的营养。它可以促进儿童和青少年的生长发育。
阿胶的禁忌症
<强> 1。不要把阿胶和萝卜同食
我们都知道阿胶是补气的东西，萝卜是行气的东西。如果两者一起吃，效果自然会相互抵消。这样一来，阿胶就不能发挥其真正的功效，而且很可能引发其他疾病，所以一定不要吃阿胶配萝卜。
<强> 2。阿胶不能和大蒜一起吃
大蒜和萝卜一样，是一种促进消化和光滑的食物。因此，如果将两者一起食用，将无法发挥阿胶的最佳效果。这样，你不仅会浪费金钱，还会浪费你的时间。和能量。如果长期同时吃，甚至可能导致其他疾病的发生，所以大家一定要记住，吃阿胶的时候千万不要吃大蒜。
三、阿胶不要和浓茶一起吃
茶叶中含量最多的元素是茶多酚，大家都知道茶多酚最能阻碍人体对营养物质的吸收，所以这个时候如果我们在服用阿胶后再喝浓茶，就会降低阿胶的功效。完全不被身体吸收。这样就无法达到使用阿胶补气血的效果和效果。
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