高血压是一种常见的心脑血管疾病。患上高血压后，会对日常生活产生很大的影响。高血压患者除了服用降压药外，还需要注意饮食，尽量饮食清淡。主啊，鸡蛋是我们常吃的时候常吃的一种营养成分，而且容易消化吸收。高血压患者平时不能吃的食物有很多。高血压可以吃鸡蛋吗？
高血压可以吃鸡蛋吗？
一般高血压患者可以吃鸡蛋。人体内的胆固醇大部分是在体内合成的，食物一般会影响体内30%的胆固醇含量。从鸡蛋的胆固醇含量来看，一百克鸡蛋含有680毫克胆固醇，一个50克鸡蛋含有340毫克胆固醇。按照50%-70%的吸收率，只有170-238毫克进入血液。人体血液中胆固醇的正常值为每100毫升110-230毫克，高血压患者最好控制在300毫克以下。一个体重50公斤的人大约有2500毫升血浆，所以吃1个鸡蛋每100毫升可以增加7-9毫克血胆固醇，对血胆固醇含量影响不大。而且，鸡蛋的营养价值很高，其中所含的卵磷脂还能促进胆固醇的脂化，促进其排泄。因此，没有必要把鸡蛋放在桌子上。一天吃一两个也没问题。
另外，对于鸡蛋来说，可以说是人体不可缺少的食物。其蛋白质含量充足，质量上乘。它被称为完全蛋白质。人体的吸收率非常高。有血脂的人建议每天吃。当然，针对不同的人群，要注意控制摄入的“量”。
鸡蛋，建议高血压的人每天可以吃1~2个鸡蛋。在给身体补充营养的同时，还能增强抵抗力，对疾病本身有很好的积极作用。
高血压患者的饮食注意事项
1. 严禁高热量食物
高热量食物（葡萄糖、蔗糖、巧克力等）可诱发肥胖，肥胖人群高血压发病率高于正常体重人群。高血压患者通常超重或肥胖。因此，患有这种疾病的患者应限制饮食中的高热量食物。
2. 少吃重口味的饼干
红薯、干豆等容易引起胀气的食物，高血压的人最好少吃。另外，口味重的饼干，因为糖分和盐分含量太高，所以还是少吃为好。
3. 减少高盐食物的摄入
盐的主要成分是氯化钠，钠潴留可引起细胞外液增多、心输出量增加、血压升高。因此，高血压患者应限制盐摄入量。
4. 最好不要喝浓茶
高血压患者不宜喝浓茶，尤其是浓红茶。由于红茶中所含的茶碱含量最高，可引起大脑兴奋、焦虑、失眠、心悸等不适，从而使血压升高。喝淡绿茶有利于高血压的治疗。
5. 不吃辛辣食物
辛辣和精细的食物会使大便干燥，难以通过，容易导致便秘。患者排便时会增加腹压，使血压升高，诱发脑出血。因此，高血压患者禁食辛辣和精细食物。
高血压即使通过饮食和药物控制也可能发展为脑出血，在非损伤性脑出血的各种原因中，约60%是由高血压引起的。此时，由于长期高血压和脑动脉硬化，脑内小动脉因病变而破裂出血。发病后，患者常有头痛、头晕、呕吐、肢体偏瘫、失语，甚至意识障碍等症状。严重脑出血患者也可能危及生命。由此可见常备抢救药物的重要性。
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