说到八仙果，可能很多人都不知道是什么。其实八仙果也叫陈皮八仙果。一般来说，八仙是由干橙制成的。它不仅是一种很好的调味品，也是一种中药。八仙果作为一种中药，肯定是有一些功效的，那是什么呢？八仙的主要功效是止咳化痰。
八仙果，又名陈皮八仙果，是一种食物。相传，八仙果是一种用“柚子瓜”（瓜类与橘子相似的水果）制成的食物。
制法：将柚子切开，将陈皮、半夏、茯苓、甘草、二陈汤、冰片等药材塞入果肉中。这些处理过的柚子在阴凉处晒干，然后切成方块，制成八仙。
八仙的主要功效是止咳化痰，尤其是咽喉肿痛。包括单纯感冒引起的咽痛、咳嗽，以及吸烟引起的咽干咽痛等症状，八仙果都有很好的缓解作用。但如果是典型的哮喘，即支气管痉挛、浸润或炎症引起的症状，如下呼吸道引起的哮喘或咳嗽，八仙果并无明显效果。
在中医方面，八仙果对“热咳”有效，对“寒咳”效果较差。热咳是指普通的感冒咳嗽，或者喉咙痛的咳嗽，空气会向上冲。感冒咳嗽是指哮喘引起的过敏性咳嗽和老年性哮喘（移动时咳嗽，坐下时不会咳嗽）。
八仙的主要功效是止咳化痰，尤其是咽喉肿痛。包括单纯感冒引起的咽痛、咳嗽，以及吸烟引起的咽干咽痛等症状，八仙果都有很好的缓解作用。
八仙果可以直接吃，也可以生吃，但是不加糖的八仙果不是很好吃，没有味道。如果不喜欢这个味道，可以加入冰糖浸泡在水中。不过，吃八仙有一些注意事项：但如果肠功能不好就不要用了，可能会引起腹泻。
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