柚子水怎么做

柚子是一种常见的水果，汁液较多，吃后对身体有好处。我们平时吃柚子的时候，一般都会把柚子皮扔掉。其实柚子皮的用途很多，不仅可以入药材，还可以制成柚子水饮用。柚子水不仅味道鲜美，还能防病治病。柚子水虽然营养丰富，但能做出来的人并不多。柚子水怎么做？

柚子水怎么做？

方法一

柚子500克，蔗糖100克，槐花蜜250克。

1、不宜用桂花蜜

2、玻璃瓶：选择能装1000cc的容器

1.将玻璃瓶用水煮沸5分钟，使用前消毒。

2、用65摄氏度的温水将柚子洗净。如果你没有温度计，你可以用手测试温度。摸起来可能很暖和，但摸起来就足够了。然后浸泡5分钟，这样一方面可以将柚子皮洗净，同时利用水温打开柚子皮的毛孔。

3. 5 分钟后，用干净的毛巾吸干葡萄柚中的水分。然后将葡萄柚去皮，注意将其分成三部分。首先是柚子皮（油性部分），然后是柚子皮和柚子果肉之间的白色果肉，最后是柚子果肉。

4、柚子皮切成4、5厘米左右长，宽0.1-0.2厘米，如土豆丝大小。白肉也是如此。切好后放在一边。

5.柚子果肉去皮，不需要皮或核，只需要果肉，将果肉放入大容器中，用勺子或其他器具“挤压”。如果有搅拌机，可以用搅拌机将其粉碎。 .

6、搅拌后，将柚子茶放入准备好的玻璃瓶中，密封后放入冰箱冷藏。约10天后即可食用。存放的时间越长，味道越好。

方法二

1、所需材料：柚子1个、蜂蜜500克、冰糖100克（可根据个人喜好多加）、盐1勺、水适量；

2、在柚子上抹一层盐，刷干净；用刀刮去最外层黄绿色的皮，尽量薄，里面的白肉少，不然会很苦。这是柚子祛痰止咳的精华。

3、柚子去皮，撕成小块；将去皮的黄皮切成长约3厘米、粗约1毫米的细丝，越细越好；将切好的柚子皮放入盐水中腌制1小时。

4. 将腌制好的柚子皮放入水中，中火煮10分钟，软化去苦。

5. 将加工好的柚子皮和果肉放入干净无油的锅中，加入一小碗水和冰糖，中小火煮1小时，煮至浓稠，柚子皮呈金黄色半透明，注意煮沸时要经常搅拌，以免粘锅。

6、待凉后加入蜂蜜，搅拌均匀，制成蜂蜜柚子茶，放入密闭罐中，放入冰箱冷藏，饮用时用温水冲洗干净。

功效

祛斑美白

葡萄柚富含维生素C和维生素P，蜂蜜富含L-半胱氨酸。这些成分可以深入肌肤，防止黑斑的形成，同时美白肌肤。在发达国家，柚子美容养颜的作用越来越受到人们的重视，深受爱美人士的推崇。

减肥

柚子含有大量的维生素C和膳食纤维，能促进新陈代谢，排出体内毒素。另外，柚子茶中所含的蜂蜜有调肠的作用，所以蜂蜜柚子茶可以帮助身体排出毒素，改善便秘，达到减肥的目的。

店铺

1.一瓶好的柚子茶，最好是蜂蜜和果肉各半，食品添加剂越少越好。

2、在购买过程中，最好采用就近购买的原则，因为蜜柚茶的包装很容易破损，而且路程越远，破损的概率越大，而且柚子茶本身比较重并且昂贵。

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