一般来说，苋菜长得很好，所以南方的山坡上有很多野生苋菜。在很多人眼里，野生植物的营养价值总是高于栽培植物，所以很多人选择吃野苋菜。不过大家在吃野苋菜的时候，也需要考虑一下关于野苋菜的禁忌，以免食物中毒的后果。
野苋菜的用量
内服：煎汤，0.5～4两。外用：捣敷。
野生苋菜的禁忌症
发热咳嗽、疔疮、眼疾、痔疮、便血及内热上火者忌食芥菜。高血压和动脉硬化的人应该少吃。
野生苋菜有毒吗？
无毒。
野苋菜的一面
①治痢疾：鲜苋菜根一至二两，水煎。
②治肝热目赤：野苋菜籽一两，水煎服。
③治乳痈：鲜苋菜根1-2两，鸭蛋1个，水煎；鲜苋菜叶捣烂，凉米外用。
④治痔疮肿痛：鲜苋菜根一至二两，猪大肠一段，水煎，饭前服用。
⑤治黑鱼疔疮：鲜苋菜叶捣烂，加盐敷患处。
⑥治毒蛇咬伤：鲜苋菜1～2两，捣烂榨汁； （选择配方“福建中草药”）
一般情况下，药用价值高的中药材越多，食用越要注意。例如，热咳、疔疮、眼病、痔疮患者不能食用野苋菜。否则会导致病情加重，所以需要注意平时用药或食用。其实，野苋菜除了药用，还可以直接食用。你可以随心所欲地制作。
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