南瓜的制作方法有很多种，而且由于其微甜的味道，很多人都成了南瓜的忠实粉丝。更重要的是，南瓜是一种营养价值高、容易消化的食物，所以家长在给宝宝选择辅食时，往往会选择南瓜来给宝宝做辅食。而对于减肥的人来说，是不是更担心南瓜的高热量呢？
适量吃蒸南瓜不会发胖！但前提一定要适度！蒸南瓜清淡营养丰富，经常吃还可以美容养颜，所以很多女性朋友都喜欢吃。一些爱美爱美食的朋友会担心蒸南瓜的热量会不会太高，吃蒸南瓜会不会发胖。其实蒸南瓜的热量很低，主要是南瓜本身的热量很低。 100克蒸南瓜的热量是22卡路里。与一些高热量食物相比，蒸南瓜的热量简直是“浮云”。
所以，吃蒸南瓜不容易长胖，正在减肥的朋友也可以放心吃！南瓜不仅是一种低糖、低热量的食物，它的碳水化合物和脂肪含量不高，而且富含纤维素。具有良好的润肠通便作用，特别适用于便秘体弱的人。而且吃蒸南瓜很有饱腹感，非常适合作为减肥食谱中的营养食谱之一。适量食用可以帮助你长时间保持体力。但是正在减肥的朋友们切记在做蒸南瓜的时候不要放糖，否则吃多了会导致肥胖。南瓜自有甜味，原汁原味更健康！
1.吃蒸南瓜可以清热解毒。南瓜中含有维生素和果胶，果胶具有良好的吸附性，能结合和消除体内的细菌毒素和其他有害物质，如重金属中的铅、汞和放射性元素，并能起到解毒的作用；
2.吃蒸南瓜可以健胃和消化。南瓜中所含的果胶还可以保护胃黏膜免受粗糙食物的刺激，促进溃疡愈合，适合胃病患者食用。南瓜中所含的成分能促进胆汁分泌，增强肠胃蠕动，帮助食物消化；
3.吃蒸南瓜可以预防糖尿病。南瓜富含钴，能激活人体新陈代谢，促进造血功能，参与人体内维生素B12的合成。
4、吃蒸南瓜可以防癌抗癌。南瓜能消除致癌物质亚硝胺的突变作用，具有抗癌作用，并能帮助肝肾功能的恢复，增强肝肾细胞的再生能力。
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