孕妇虽然有很多不能吃的食物,但还是可以适量食用小米、山药粥等滋补食物。事实上,这些半流质食物会让孕妇在摄入后变得更好。还可以在里面加入一些红豆、百合、红薯,增加里面所含的营养成分,也会让这道菜的味道更加浓郁。
小米山药粥是指用小米和山药熬成的粥,有加红枣等辅料的做法。小米粥是一种健康食品。可单独煮,也可加入大枣、红豆、红薯、莲子、百合、山药等,制成不同风味的营养粥。小米性味甘、咸、凉。入脾、胃、肾经,养脾胃,治疗消化不良和四肢无力。
营养分析
小米粥是一种健康食品。可单独煮,也可加入大枣、红豆、红薯、莲子、百合、山药等,制成不同风味的营养粥。
小米性味甘、咸、凉。入脾、胃、肾经,养脾胃,治疗消化不良和四肢无力。
山药性味甘温。补而不滞,不热不燥,能健脾胃,助消化。
山药含有淀粉酶、多酚氧化酶等物质,有利于脾胃的消化吸收功能。不管是脾阳虚还是胃阴虚,都可以吃。
山药含有皂甙和粘液,有润滑润湿的作用,故能益肺气,滋肺阴,治疗肺虚化痰和久咳。
练习一
原料:小米100克,山药200克,和田玉枣9个,水800克。
实践:
1、红枣洗净,用清水浸泡30分钟。
2. 山药洗净去皮。
3.切成片。
4、将小米洗净。
5.锅里放水,把红枣和小米放进锅里。
6. 放入山药。
7、盖上锅盖,按下煮粥键30分钟,粥就做好了。
8.自动跳转到保温功能。
9.准备小米山药粥。
练习二
材料;山药40克,小米50克,
实践;
1. 将山药洗净捣碎或切片,待用。
2、将山药和小米放入锅中,加适量水,先大火煮开,再转小火煮半小时左右,至粥稠软。

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