冰淇淋虽然是很多人喜欢吃的一种零食，但大部分冰淇淋都是用奶油做的，所以热量高，是减肥人士的禁忌食品。事实上，现实生活中也有无奶油冰淇淋。这款冰淇淋中没有添加奶油，因此食用它不会导致肥胖。下面给大家带来无奈芒果冰淇淋的做法。
方法一
实践
1、鲜奶用小火加热10分钟左右，让部分水汽沸腾，增加鲜奶的浓度，不要走开，以免沸腾。
2. 芒果去核去核，搅拌成芒果泥。没有搅拌机也没关系，尽量用勺子捣碎。
3、将芒果泥倒入浓缩冷却的鲜牛奶中搅拌均匀，然后倒入保鲜盒，盖上盖子放入冰箱冷冻。
4. 之后取出，每30分钟搅拌一次，就像制作传统冰淇淋一样。搅拌至少 4 次。 5.然后冷冻4-5小时。
方法二
芒果500克，鲜奶500毫升，白糖适量： 1、鲜奶小火加热10分钟左右，将部分水汽煮沸，增加鲜奶浓度，不要走路远离以避免沸腾。 2. 芒果去核去核，拌成芒果泥。没有搅拌机也没关系，只要用勺子捣碎，直到尽可能碎。少许果肉也可以改善口感。 3.将芒果泥倒入浓缩冷却的鲜牛奶中搅拌均匀，忽略一些果肉。然后倒入保鲜盒，盖上盖子，放入冰箱。 4. 之后取出，每30分钟搅拌一次，就像制作传统冰淇淋一样。至少需要搅拌 4 次。这个非常重要。一定要严格遵守5。之后，冷冻4、5小时即可享用。看看是不是和传统的冰淇淋差不多 :D 味道比较清爽。果香浓郁，口感不仅顺滑，还有一点smoothie，比较特别。
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